Una nuova straordinaria proposta si aggiunge alla collezione: il Panettone alle Nocciole di Sicilia, caratterizzato da un impasto alla manna e ricoperto di glassa e nocciole di Polizzi Generosa. Con crema alla Manna da spalmare.
Panettone Dolce & Gabbana Nocciole e Manna 1 Kg
Panettone: Farina di grano tenero, burro, glassa alle mandorle (11%)(albume da uova fresche di galline allevate a terra, zucchero, farina di riso, farina di mandorle, amido modificato, pasta di nocciola, aromi), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, nocciole di Sicilia (Corylus Avellana)(4%), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di grano, acqua, lievito), zucchero in granella (3%), pasta alla manna (2%)(sciroppo di glucosio-fruttosio, manna depurata in polvere (25%)(emulsionante: mannitolo, manna (30%)), aromi), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, soia e lupino.
Crema alla manna: Oli vegetali (girasole, cartamo), burro di cacao, mannitolo in polvere con manna (13,5%) (emulsionante: mannitolo, manna (30%)), emulsionante: maltitolo, zucchero di canna bianco, fibra vegetale: inulina, latte scremato in polvere, nocciole di Sicilia (Corylus avellana), fave di cacao in granella (4%), proteine del latte, cacao magro in polvere, estratto di cartamo in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
Il panettone è accompagnato da un barattolo di 200g di morbida crema alla Manna, preziosa linfa dal sapore zuccherino che da luglio a settembre viene estratta dalla corteccia degli alberi di Frassino delle colline sovrastanti il mare di Cefalù.