Il Trebbiano Spoletino "Arneto" di Tenuta Bellafonte è un vino bianco dalle spiccata complessità olfattiva e che svolge una macerazione a freddo per qualche giorno. Ricco, minerale e fruttato. Equilibrato, caldo e sapido. Adatto anche all'invecchiamento. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: Trebbiano Spoletino 100%
Regione: Umbria (Italia)
Gradazione:13.0%
FormatoBottiglia: 75 c
lVigneti:Su terreni ricchi di argilla alternata a formazioni marnose, siti a 280 – 320 mt s.l.m
Vinificazione: Alcuni giorni di criomacerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in grandi botti di rovere di Slavonia, malolattica svolta. Senza filtrazione
Affinamento:6 mesi sui lieviti in botti di rovere di Slavonia, 4 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva: Artigianali, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni