POLENTA AL TARTUFO

 

INGREDIENTI: Farina di Mais precotta, aromi,

tartufo nero estivo ( Tuber Aestivum Vitt.

(Tartufo 2%).

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g: 

Valore Energetico :                    1408 Kj / 332 Kcal 

Grassi:                                                            1,10 g

di cui saturi:                                                     0,2 g

Proteine:                                                           7,5 g  

Carboidrati:                                                    73,0 g 

di cui zuccheri:                                                 0,0 g 

Sale                                                                   0,2 g

 

 IL PRODOTTO PUò CONTENERE TRACCE DI FRUTTA 

A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA E DERIVATI DEL  LATTE.

 

FAR BOLLIRE CIRCA 2 LT DI ACQUA SALATA.

VERSERE A PIOGGIA LA FARINA E CUOCERE PER ALMENO

5 MINUTI RIMESTANDO FINO A RAGGIUNGERE LA COTTURA 

E LA DENSITà DESIDERATA, SERVIRE CON IN NOCE DI 

BURRO E UNA SPOLVERATA DI PARMIGIANO.

 

 

Polenta al Tartufo

€ 6,20Prezzo