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- MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO DOCG -

UVE: 100% Sagrantino

AFFINAMENTO: 37 mesi di cui 18 in legno grande (rovere) e 6 in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

COLORE: Rosso rubino intenso con sfumature violacee; nelle annate più vecchie rosso rubino intenso tendente al granato

PROFUMO: Intenso con note di confettura di piccoli frutti rossi di rovo, sentori di ciliegie macerate in alcool, spezie dolci e liquirizia

SAPORE: dolce in entrata, vellutato ed avvolgente, aromi di confettura di frutti di bosco, erbe aromatiche macerate in alcool, liquirizia, caffè e spezie, raffinata carica tannica nel finale

ABBINAMENTO: Carni rosse, selvaggina, piccione, formaggi di media stagionatura e stagionati, dolci secchi, cioccolata fondente

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° - 18°

Sagrantino Passito DOCG " MILZIADE ANTANO"

€ 36,50Prezzo
  • Disponibilità diverse annate. 

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