Varietà: Grechetto 100%

Temperatura di servizio: 6 gradi

Alcool: 13% vol

Formato: 750 ml

Bottiglie prodotte: 11.000
Annata: 2018

 

Raccolta: Manuale in casette.

Vigneto: Terreno argilloso e calcareo, esposto a ovest, 6.000 ceppi/ha, resa 90 q.li/ha.

Vinificazione: Fermentazione di 20 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per due mesi.

Degustazione: Già alla vista il vino ci promette freschezza con il suo colore giallo paglierino luminoso ed i riflessi verdolini. Si apre con profumi varietali di pera, nocciola, sambuco e biancospino, più giocato sulla bevibilità che sulla complessità.

Abbinamento: E’ compagno perfetto per aperitivi, piatti freddi e antipasti in genere; grazie alla buona acidità non disdegna abbinamenti con crostacei e molluschi.

Umbria Grechetto IGT

€ 7,00Prezzo