Varietà: 100% Sagrantino Prima annata prodotta: 2012 Tecniche di allevamento: Cordone Speronato, con densità d'impianto di 6.000-7.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q  Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia  Aroma: deliziosi profumi di frutta rossa e confettura di ciliegie, delicati richiami alle spezie dolci, raffinate note di grafite Gusto: grande freschezza ed equilibrio, morbido il tannino Abbinamenti: arrosti e grigliate di carne, formaggi stagionati. Servire a 18-20 °C Potenziale di affinamento: 20 anni