Potenza. Un Franciacorta che esprime la forza del Pinot Nero unito all'eleganza dello Chardonnay e del Pinot Bianco. Solo un basso dosaggio permette di esaltare al meglio il potenziale di questo vino, assicurando nel tempo grande ricchezza e complessità.
Un crescendo di aromi destinato a sorprendere.
Vintage Collection Extra Brut
€ 59,90Prezzo
UVAGGIO: Chardonnay, Pinot Nero e Pino Bianco provenienti da 27 vigne biologiche certificate
LAVAGGIO E ASCIUGATURA: lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo
FERMENTAZONE: 5 mesi in botti di rovere
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: Mediamente 48 mesi
SOLFITI: Anidride Solforosa totale inferiore a 51 milligrammi/litro
DOSAGGIO - GRADAZIONE ALCOLICA: Extra Brut - 12,8% Vol